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12 julho 2021 643 visualizações Atuação Por Cidade  ›  Comércio  ›  Londrina  ›  Notícias  ›  Turismo
O deputado estadual Cobra Repórter (PSD), vice-líder do Governo, recebeu, nesta segunda-feira (12), em seu escritório regional localizado em Londrina, o presidente da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) Londrina, Leonardo Leão.
O presidente da Abrasel procurou o deputado em busca de apoio para a publicação do livro “Segredos dos Chefs”, que reúne receitas exclusivas e fotos de pratos da 15ª edição do Festival Brasil Sabor. O Festival foi realizado de 13 a 20 de maio. Os restaurantes participantes atenderam de forma híbrida, ou seja, atendimento no local, delivery e take away.
“O Festival Brasil Sabor é uma forma de valorizar a arte da gastronomia local e, desta forma, incentivar os micros e pequenos empresários da alimentação muito afetados durante a pandemia do novo coronavírus. Vou em busca de recursos junto ao Governo do Estado na tentativa de viabilizar esse pedido da Abrasel Londrina”, destacou o deputado estadual Cobra Repórter.
Promovido pela Abrasel, o Festival Brasil Sabor tem a proposta de que cada restaurante crie uma receita inspirada em técnicas, temperos e ingredientes originalmente brasileiros e sirva por um valor especial. Neste ano, o regulamento também enfatizou a retomada responsável e o reforço aos protocolos de segurança contra a Covid-19.
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